Cabernet Sauvignon Yaiyla / Каберне Совиньон Яйла

632F62FEAB889
В наличии
2 500 
+
БрендЯйла
Описание
Yaiyla один из самых известных винодельческих проектов Севастополя. Его основатель Виталий Маринчук старается выразить уникальную природу Крыма и доказать, что в этом регионе можно создавать терруарные вина высокого качества из автохтонных и европейских сортов винограда. Торговая марка была зарегистрирована в 2013 году, после чего винодельня приступила к производству вина. Основные принципы винодельческого хозяйства - ферментация на диких дрожжах и качество, именно этим винодельня руководствуется на всех этапах от выбора винограда и оборудования до этикеток и продвижения вина.
Особенности
Год урожая:
2020
Дегустационные характеристики:
насыщенный гранатово-рубиновый цвет, в аромате нотки черной смородины, оттенки ванили, вишневого джема и чернослива, мягкий обволакивающий вкус, ласкающие танины, продолжительное послевкусие
Категория вина:
сухое
Крепость:
13,5%
Особенности производства:
виноград из Севастопольской винодельческой зоны, долина реки Кача, село Орловка, ферментация в нержавеющей стали, выдержка в течение 12 месяцев в старых барриках из французского и кавказского дуба
Производитель (ru):
Яйла
Регион:
Крым
Сорт винограда:
каберне совиньон 85%;мерло 15%
Сочетания еды и вина:
различные мясные блюда, дичь, твердые выдержанные сыры
Страна:
Россия
Температура подачи:
16-18°C
Цвет вина:
красное
Найти похожие
Отзывы

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв