Корзина пуста
"Albedo" Reserve Opus Magnum / "Альбедо" Выдержанное, ЗГУ Крым Опус Магнум
Описание
"Бурлюк" - футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее.
Opus Magnum (от лат. "великая работа") - это название линейки вин, которая включает в себя два вина, выдержанных в дубовых бочках. "Опус Магнум" - самая успешная работа винодела.
Opus Magnum (от лат. "великая работа") - это название линейки вин, которая включает в себя два вина, выдержанных в дубовых бочках. "Опус Магнум" - самая успешная работа винодела.
Особенности
Год урожая:
2021
Дегустационные характеристики:
Вкус вина мягкий, питкий, свежий, с умеренной кислотностью, приятными нотками сушеного абрикоса и ванили, округлым, сбалансированным послевкусием.
Категория вина:
сухое
Класс напитка:
Вино
Крепость:
11,5%
Особенности производства:
После традиционной винификации в стальных резервуарах вино выдерживалось в течение 12 месяцев в дубовых барриках. Каждая бутылка укупоривается вручную и запечатывается воском. Это вино производится в ограниченном количестве.
Производитель (ru):
Бурлюк (Дом Захарьиных)
Регион:
Крым
Сорт винограда:
сары пандас;шардоне
Сочетания еды и вина:
Отлично сочетается с уткой под кисло-сладким соусом, ризотто с морепродуктами, сырами, фруктами
Страна:
Россия
Субрегион:
ЗГУ Крым
Температура подачи:
10 - 12 °С
Цвет вина:
белое
Отзывы
Отзывы не найдены
Оставить отзыв на этот товар
Поделитесь мнением с другими покупателями