Корзина пуста
"Chardonnay" Skalisty Bereg / "Шардоне" ЗГУ Кубань.Анапа Скалистый берег
64147346039A6
- Список вариантов товара
-
КОД Год урожая Крепость Доступность Цена 
64147346039A6В наличии3 245 ₽
Описание
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га.
С 2011 года выращивает на южных склонах и плато Семисама "большую семерку" европейских сортов: шардоне, рислинг, совиньон блан, пино нуар, каберне совиньон, мерло, каберне фран и автохтонный красностоп золотовский. Агрономы тщательно подбирали участки так, чтобы экспозиция точно соответствовала характеру и потребностям каждого из них.
В философии винодельни тесно переплетены историческое наследие Кубани и винодельческие инновации. Лейтмотивом при этом становится экосистемный подход к созданию вин, бережный уход за виноградниками и сохранение окружающей природы.
"Скалистый берег" является победителем и обладателем многочисленных наград не только в России, но и различных международных конкурсов.
С 2011 года выращивает на южных склонах и плато Семисама "большую семерку" европейских сортов: шардоне, рислинг, совиньон блан, пино нуар, каберне совиньон, мерло, каберне фран и автохтонный красностоп золотовский. Агрономы тщательно подбирали участки так, чтобы экспозиция точно соответствовала характеру и потребностям каждого из них.
В философии винодельни тесно переплетены историческое наследие Кубани и винодельческие инновации. Лейтмотивом при этом становится экосистемный подход к созданию вин, бережный уход за виноградниками и сохранение окружающей природы.
"Скалистый берег" является победителем и обладателем многочисленных наград не только в России, но и различных международных конкурсов.
Особенности
Год урожая:
2021
Дегустационные характеристики:
Обладает мягким, сливочным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-цветочным профилем, нюансами булочки Бриошь и долгим, стойким послевкусием.
Категория вина:
сухое
Класс напитка:
Вино
Крепость:
13%
Особенности производства:
Шардоне называют "сортом винодела", потому что именно способ приготовления раскрывает этот универсальный сорт. Почва формирует основу. Скалы, состоящие из остатков ракушек, моллюсков и рыб, обитавших здесь миллионы лет назад, придают винограду старосветск
Производитель (ru):
Скалистый Берег
Регион:
Краснодарский край
Сорт винограда:
шардоне 100%
Сочетания еды и вина:
Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.
Страна:
Россия
Субрегион:
ЗГУ Кубань.Анапа
Температура подачи:
11 - 13 °С
Цвет вина:
белое
Отзывы
Отзывы не найдены
Оставить отзыв на этот товар
Поделитесь мнением с другими покупателями
