Корзина пуста
"Cabernet Sauvignon" SORT / "Каберне Совиньон" ЗГУ Кубань.Новороссийск СОРТ
Описание
Винодельческое хозяйство Сухая Гора основано в 2015 году и специализируется на моносортовых винах. Именно тогда было тщательно проанализирован местный терруар, проведен анализ почв и для посадки винограда был выбран участок неподалеку от станицы Раевской на горе Сухой. Подходящие для данной местности сорта винограда Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон и Шираз были высажены в 2017 году. Сегодня общая площадь виноградников составляет уже более 25 га. Первое вино в стенах винодельни было произведено в 2019 году. Чтобы лучше выразить сортовые характеристики для ферментации применяются стальные емкости, и не практикуется выдержка вина в дубовых бочках. Вина имеют категорию Защищенного Географического Указания - Кубань Новороссийск.
Особенности
Год урожая:
2019
Категория вина:
сухое
Класс напитка:
Вино
Крепость:
14%
Производитель (ru):
Сухая Гора
Регион:
Краснодарский край
Сорт винограда:
каберне совиньон 100%
Страна:
Россия
Субрегион:
ЗГУ Кубань.Новороссийск
Цвет вина:
красное
Отзывы
Отзывы не найдены
Оставить отзыв на этот товар
Поделитесь мнением с другими покупателями